Natūrinis žemės ūkis yra tokia ūkininkavimo forma, kai maisto produktų pakanka išmaitinti visai šeimai ir tiems, kurie joje dirbo. Šiame žemės ūkyje didžiausias dėmesys skiriamas išgyvenimui ir savęs vartojimui. Ūkininkų naudojami metodai yra šiek tiek elementarūs, nes jie dažniausiai naudojasi savo rankomis, padeda gyvūnams ir nenaudoja daugybės įrankių.
Yra įvairių natūrinio žemės ūkio tipų, kai kurie iš jų yra:
Keliaujantis žemdirbys kremuojant: šio tipo žemės ūkyje žemė, kurioje ji bus kultivuojama, kyla iš medžių kirtimo ir deginimo, kur pelenai naudojami kaip kompostas, vėliau ji vėl sodinama. Ūkininkai kelerius metus naudojasi šiais laukais, pasibaigus žemei, jie eina kitur ir vykdo tą pačią procedūrą. Ir jie tęsiasi, kol grįžta į pradinį tašką. Tai natūra žemės ūkio dažnai atliekami labiausiai nepasiturintiems pusiaujo regionuose, pavyzdžiui, Amazonės baseine ir Gvinėjos įlankos.
Ekstensyvus žemės ūkis lietaus būdu: žemę tręšiama gyvūninės kilmės kompostu, tokiu būdu žemės ūkio veikla gali būti siejama su gyvuliais, leidžianti nuolat naudoti dirvožemį. Paprastai jis naudojamas sausose Afrikos vietose.
Drėkinamas ryžių ūkis: tai vykdoma gausių kritulių, derlingų žemių ir šiltų žiemų vietovėse. Ryžių gamyba yra palanki, nes tai augalas, kuris nesilpnina ir nesugadina žemės. Šios kultūros yra plačiai auginamos Azijos musonuose, nes šiame regione metų viduryje dažniausiai gausiai lyja, todėl ūkininkai du kartus per metus gali nuimti ryžius. Šio tipo žemės ūkis paprastai yra labai intensyvus, nes kiekvienas žemės sklypas naudojamas norint gauti daug daugiau produkcijos.
Natūraliame žemės ūkyje be ryžių auginimo taip pat sėjami kukurūzai, manija ir soros. Ūkininkų naudojami įrankiai yra elementarūs (grėbliai, plūgas, pjautuvas, kirviai ir kt.)
Vienas iš šio žemės ūkio privalumų yra tas, kad žmonės gali patys užsiauginti maistą ir taip išlaikyti savo šeimą.
