Šis terminas kilęs iš lotynų kalbos „Acidus“, kurio reikšmė yra „rūgštus“ . Rūgštis yra medžiaga, kuri ištirpusi vandenyje padidina vandenilio jonų tankį, o susijungusi su bazėmis, rūgštis gali sudaryti druskas.
Rūgštys gali būti kietų medžiagų, skysčių ar dujų pavidalu, viskas priklausys nuo temperatūros. Jie taip pat gali būti grynos medžiagos ar tirpalas. Yra daug įvairių rūgščių, tarp kurių mes turime: acto rūgštis, esanti acte ir gaminama oksiduojant vyno alkoholį. Druskos rūgštis yra labai stipri rūgšties rūšis, ji pateikiama dujų pavidalu, ją sudaro chloras ir vandenilis, šios rūšies rūgštis yra labai ėsdinanti. Acetilsalicilo rūgšties, tokios rūgšties galima rasti aspirinuose, ši rūgštis yra salicilo rūgšties ir acto rūgšties derinio produktas, ji turi nuskausminamųjų ir antireumatinių savybių.
Sieros rūgšties, pavyzdžiui rūgštis yra naudojama automobilių baterijų, ir yra labiausiai naudojimas turi, ypač pramonės srityje, tai rūgštis yra gaunami iš sieros dioksido, naudinga kuriant trąšose padidinti savo gamybą. Pagrindinė jo savybė yra aukštas korozijos lygis, todėl rekomenduojama imtis atsargumo priemonių, nes jis gali sukelti nudegimus. Benzenkarboksirūgštis yra kieta rūgštis, plačiai naudojama farmacijos pramonėje.
Citrinų rūgštis, tokios rūgštys gali būti randamas vaisiuose, pavyzdžiui, pasifloros ir citrinų tarp kitų. Akrilo rūgšties, tai rūgštis yra skystis - kaip ir yra naudojami plastikinių medžiagų ir dažų gamyboje. Rūgštys pasižymi kai kuriomis savybėmis, tarp kurių galime paminėti: rūgštus skonis, ėsdinantys, gali sudeginti odą, yra puikūs elektros laidininkai drėgnuose tirpaluose, išsivysto aktyviems metalams sukuriant druską ir vandenilį.
En el campo de la salud se encuentra el ácido úrico que es un tipo de ácido orgánico compuesto por la combinación de nitrógeno, hidrógeno, carbono y oxígeno, el cual se encuentra en la orina y dependiendo de la cantidad que tenga una persona en su cuerpo puede padecer de problemas en los riñones por la aparición de cálculos renales.
