Vaisiai - tai terminas, kuriuo žinoma valgomoji dalis, gaunama iš kai kurių laukinių ar kultūrinių augalų. Paprastai jis valgomas kaip desertas, jį galima virti arba valgyti šviežią. vaisiai paprastai vartojami pasiekus organoleptinę brandą ir kartu su jais galima gaminti kitokio tipo maistą, pavyzdžiui, drebučius, uogienes, vaisių sultis ir kt. Apskritai šiems elementams būdingas saldus rūgštus skonis, malonus ir intensyvus aromatas, nepaliekant nuošalyje, kad jie taip pat turi puikių maistinių savybių.
Vartojant vaisius , organizmui tenka didelis vandens kiekis ir nedidelis kalorijų kiekis, todėl jis yra puikus maistas kūno drėkinimui. Tai taip pat prisideda prie to, kad virškinimo sistema veiktų tinkamai, taip yra todėl, kad ji teikia maistinių skaidulų. Daugelyje vaisių paprastai nėra sočiųjų riebalų, išskyrus kai kuriuos pavyzdžius, pavyzdžiui, kokosų ir palmių aliejų. Daugelis vaisių yra svarbūs riebalų rūgščių šaltiniaiorganizmui būtini, tokie kaip avokadai ir riešutai. Be visų anksčiau paminėtų, reikia pažymėti, kad vaisiai yra svarbus organizmo energijos šaltinis, nes juose yra didelis kiekis tirpių ir lengvai prieinamų angliavandenių. Juose taip pat yra didelis vandens kiekis, kuris gali sudaryti iki 90% viso vaisiaus, turinčio daug vitaminų ir mineralų, turintiems mažai kalorijų.
Konkrečiu vitaminų atveju svarbu paminėti, kad vaisiuose yra ir yra du svarbių vitaminų tipai, iš kurių pirmasis yra vitaminas A, kurio galima rasti tokiuose vaisiuose kaip kivi ir braškės, antra, Vitaminas C vyrauja vaisiuose, pavyzdžiui, slyvose ir persikuose. kiti svarbūs vaisių komponentai yra angliavandeniai, skaidulos ir baltymai.
Vienas iš labiausiai paplitusių vaisių panaudojimo būdų yra sumo arba vaisių kokteilių paruošimas, jo galima gauti susmulkinant vaisius ir sumaišant su vandeniu ir cukrumi pagal skonį.. Maistinė šio gėrimo vertė priklausys nuo naudojamų vaisių, jo skiedimo vandeniu laipsnio ir jo apdorojimo metodo. Savo ruožtu, atsižvelgiant į vitaminų kiekį, jis bus mažesnis nei šviežių vaisių, o prarasti vitaminai taip pat priklausys nuo vaisių rūšies, nes, pavyzdžiui, esant vienai temperatūrai, galima prarasti didesnį kiekį askorbo rūgšties apelsine nei greipfrute, o tai lemia nefermentinės reakcijos. Gaminant nektarą, pašalinamos tik skaidulos, kurios suteikia didesnę kaloringumą, palyginti su sultimis, nes pridedamas didesnis cukraus kiekis.
Kitas būdas naudoti vaisius yra gaminti vaisių pyragus - desertą, kuris ne tik yra skanus, bet ir skatina vaikus valgyti vaisius to nesuvokiant. Pasaulyje yra labai įvairių vaisių pyragų receptų, populiariausi yra braškių ir obuolių pyragai.
Laikantis subalansuotos mitybos, vaisiai ir daržovės vaidina svarbų vaidmenį, nes jų vartojimas gali padėti užkirsti kelią įvairioms patologijoms, pavyzdžiui, susijusioms su širdies ir kraujagyslių sistema, taip pat diabetu, vėžiu ir nutukimu. Dėl šios priežasties daugelis įstaigų rekomenduoja suvartoti bent penkias daržovių ir vaisių porcijas per dieną.
Vaisiai anglų ir ispanų kalbomis
Turinys
Šiuo metu dėl globalizacijos visais aspektais labai svarbu gerai mokėti anglų kalbą ir tai yra tai, kad ji laikoma universalia kalba, per kurią galima bendrauti su visiškai skirtingų etninių grupių ir kultūrų žmonėmis. Dėl šios priežasties ir atsižvelgiant į pačią temą, gali būti naudinga žinoti vaisius anglų ir ispanų kalbomis, kurie paminėti žemiau:
Bananas: bananas. Avokadas (avokadas), kiviai (kiviai), vynuogės (vynuogės), melionai (melionai), mangai (mango), papajos (papajos), ananasai (ananasai), kriaušės (kriaušės), slyvos (slyvos),
Vaisiai ir daržovės anglų kalba
- Ličiai: Ličiai.
- Greipfrutas: greipfrutas.
- Žvaigždžių vaisiai: Karambola.
- Kokosas: kokosas.
- Citrina: Citrina.
- Oranžinė: oranžinė.
- Vyšnia: vyšnia.
- Arbūzas: arbūzas, kaištis.
Daržovės
- Fava pupelės: HabaGree.
- Bulvė: bulvė.
- Žaliasis svogūnas: laiškinis česnakas, chambray svogūnas.
- Cukinijos: cukinijos, cukinijos.
- Porai: porai, česnakai, porai.
- Grybas: Grybas, grybas.
- Žalieji pipirai: žalieji pipirai.
- Raudonieji pipirai: raudonieji pipirai.
- Moliūgas: moliūgas.
- Kresas: Kresas
- Pomidoras: pomidoras, pomidoras.
- Ropė: ropė.
- Špinatai: špinatai.
Penimi vaisiai
Kai žmonės galvoja apie dietą, leidžiančią nepriaugti svorio, pirmiausia reikia prisiminti vaisių valgymą, nes jie yra natūralūs ir labai skanūs. Tačiau yra daug vaisių, kurių vartojama per daug, jie gali padaryti žmogų storą, dėl šios priežasties svarbu žinoti, kurie vaisiai turėtų būti vartojami mažomis proporcijomis, kad nepriaugtų svorio.
Pavyzdžiui, kokosas yra vaisius, turintis daug mineralinių medžiagų, prisidedantis prie tinkamo virškinimo sistemos veikimo, tačiau jame taip pat gausu cukrų ir kalorijų, todėl svarbu nevartoti jų per daug.
Kita vertus, Soursop padeda išvengti vėžinių ląstelių susidarymo, todėl labai rekomenduojama jį įtraukti į dietą, tačiau reikia pažymėti, kad jis turi būti labai mažas, nes jame yra didelis kiekis kalorijų.
Bananai, šiame vaisiuje yra daug kalio, natrio, geležies ir mineralų, tačiau jis turi neigiamą tašką ir yra didelis jame esančių kalorijų bei cukraus kiekis, todėl ekspertai rekomenduoja suvartoti tik pusę banano per dieną, kad galėtų pasinaudoti jo privalumais. maksimali nauda.
Apelsinai, pasižymintys dideliu vitamino C ir vitamino A kiekiu, prisideda prie imuninės sistemos apsaugos, tačiau dėl didelio cukraus kiekio galite priaugti svorio, jei nevalgote teisingomis proporcijomis. Šiuo atveju reikia vartoti visus vaisius, nes tokiu būdu naudojami juose esantys pluoštai.
Savo ruožtu persikas yra vienas skaniausių vaisių, tačiau jo sudėtyje yra daug cukraus, todėl rekomenduojama jį vartoti kartą per savaitę.
