Agropramoninė inžinerija yra inžinerijos šaka, apjungianti du svarbius klausimus bet kuriai pasaulio tautai: pramonės sektoriui ir žemės ūkio sektoriui. Iš pradžių šis sektorių derinys šiek tiek supainiojo ir tikriausiai net ne vieną atgrasė tapti pramonės inžinieriumi.
Apskritai, žemės ūkio verslas reiškia pramonės procesų taikymą ūkio produktams, taigi ir jo pavadinimą. Tačiau šis bendras apibrėžimas palieka daug svarbių savybių, dėl kurių agropramoninė inžinerija yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nusprendžia dėl inžinerijos, leidžiančios tobulėti įmonėje ar šioje srityje.
Tikslesnis apibrėžimas tiems, kurie nori daugiau sužinoti apie žemės ūkio verslo inžineriją, yra: inžinerijos šaka, kuri žemės ūkio verslui valdyti taiko gamtos, ekonomikos ir matematikos mokslų žinias, o tai reiškia plėtrą, procesų vykdymą kurie žaliavas paverčia maistu ar kitais svarbiais produktais.
Reikėtų pažymėti, kad žemės ūkio verslo laukas yra labai platus ir gali svyruoti nuo specializuotos įrangos pramonės pramonei projektavimo iki paties pramonės valdymo.
Kalbant apie žaliavų naudingo tarnavimo laiką, jų tarnavimo laikas yra įvairus, kuris gali skirtis nuo kelių valandų iki kelių dienų, o kitais atvejais, pavyzdžiui, grūdais, gali trukti kelis mėnesius. Tuo tarpu viena iš agroverslo funkcijų bus būtent prailginti minėtų žaliavų naudingo tarnavimo laiką jų paskirstymui pramonėje.
Žemės ūkio pramonės inžinierius pademonstruos kūrybiškumą ieškodamas gamintojų, perdirbėjų ir rinkodaros specialistų problemų sprendimų, ypač mažais mastais, atsižvelgdamas į išteklių trūkumą, ekonominę krizę ir rinkų trūkumą. Be to, ji turi plėtoti etinį ir politinį (nepartinį) darbą žemės ūkio gamintojų organizavimo srityje ir skatinti integruotų įmonių kūrimąsi.
Tarp pranašumų, kuriuos turi agropramoniniai inžinieriai, yra tai, kad jie gali specializuotis vienoje iš įvairių agropramonės šakų: žemės ūkio, gyvulininkystės, žuvininkystės, miškininkystės, vaisių ir maisto. Taip pat yra specializuotas skyrius tiems, kurie nori atsidėti agropramoninių statinių statybai: tvartams, arklidėms, silosams ir panašiai.