Žodis chemija kilęs iš lotyniško kintamojo ir iš arabiškų šaknų chimica, chimia, alchemija , nuoroda į alchemiją , kuri vėliau tampa šiuolaikine chemija. Ji pradėjo atskirti nuo alchemijos, nurodydama elemento komponentų ir kompozicijų įvairovę, apibrėždama vieno ar dalyko savybes ir galimas transformacijas, kurios atsiranda ar vyksta, nesukeldamos jokių jo pakeitimų, pakeitimų ar modifikacijų. kuris reikalas yra pritaikytas.
Kas yra chemija
Turinys
Sakoma, kad chemija yra mokslas, tiriantis medžiagos struktūrą, sudėtį ir savybes, taip pat cheminių reakcijų metu vykstančius pokyčius ir jų ryšį su energija. Kitame chemijos apibrėžime jis nurodo, kad ji daugiausia yra atsakinga už viršatomines grupes, tokias kaip molekulės, dujos, metalai ir kristalai, analizuodama jų statistines savybes, kompozicijas, reakcijas ir virsmus. Chemijos sąvokoje jis taip pat apima materijos savybių ir sąveikos suvokimą molekuliniu lygiu.
Kita vertus, chemikas Linusas Paulingas sako, kad chemija yra mokslas, analizuojantis atomų sandarą (formas ir rūšis), medžiagas, reakcijas ir savybes, kurios laiko atžvilgiu jas paverčia skirtingomis medžiagomis.
Kitas atsakymas į tai, kas yra chemija, yra tai, kad tai yra vienas reikšmingiausių mokslų per visą istoriją, o jo tyrimai atskleidė daugelio dalykų atradimus, kai kurie buvo anekdotiniai, kiti labai svarbūs, pavyzdžiui, vaistai. ir vaistas nuo įvairių ligų.
Šio mokslo kompetencija tiriant vadinamąsias chemines reakcijas, tai yra sistemą, pagal kurią jungiasi du elementai ir įvyksta pokytis viename iš jų. Tokiu būdu leidžiama pateikti kai kuriuos pagrindinius elementus, pradedant kitais mokslais, pavyzdžiui, inžinerija, biologija, farmakologija ir geologija; savo pačių analizei.
Chemijos apibrėžimas laikui bėgant keitėsi, nes šio mokslo funkcionalumas buvo papildytas naujais atradimais. Žodis chemija, mokslininko Roberto Boyle'o nuomone, 1661 m. Reiškė sritį, analizuojančią mišrių kūnų principus.
1662 metais ši samprata buvo elgiamasi kaip su mokslo menu, kuriuo mokomasi tirpdyti kūnus.
Alchemija: chemijos kilmė
Terminas „chemija“ kilęs iš žodžio „alchemija“, kuris buvo pavadintas senovės protomokslinių praktikų grupei, apimančiai įvairius dabartinio mokslo elementus, taip pat kitiems dalykams, tokiems kaip astronomija, metalurgija, mistika, filosofija ar medicina.
Alchemija buvo praktikuojama maždaug nuo 330 metų, kuri, be aukso gamybos tyrinėjimo, analizavo judėjimo pobūdį, vandenų sudėtį, augimą, dvasinį kūnų ir dvasių ryšį, formavimąsi. kūnai ir jų irimas. Iš pradžių alchemikas paprastai buvo vadinamas „chemiku“, o vėliau jo vykdoma prekyba buvo vadinama chemija.
Chemijos istorija
Jis yra glaudžiai susijęs su žmogaus evoliucija, nes apima visas elementų transformacijas ir atitinkamas teorijas.
Jis gimė XVIII amžiuje iš alchemijos tyrimų, labai populiarių to meto mokslininkų. Manoma, kad pagrindiniai chemijos pagrindai pirmiausia buvo surinkti britų mokslininko knygoje „Robertas Boyle“ (skeptinis chymist, 1661).
Jo istorija iš tikrųjų prasideda praėjus šimtmečiui po prancūzo Antoine'o Lavoisier'io ir jo darbų apie deguonį, masės išsaugojimo dėsnį ir flogistono teorijos, kaip degimo teorijos, prieštaravimo.
Cheminės srities pradžia yra gaisro valdymas. Yra daugiau nei 500 000 metų senumo įrodymų, rodančių, kad homo erectus metu tam tikros gentys įvertino šį pasiekimą, kuris šiandien vis dar išlieka viena iš svarbiausių žmogaus evoliucijos technologijų. Kadangi jis naktį gamino šviesą ir šilumą, taip pat padėjo jiems apsisaugoti nuo laukinių gyvūnų. Tai taip pat leido jiems gaminti maistą. Joje buvo mažiau patogeninių mikroorganizmų ir buvo daug lengviau virškinama. Tokiu būdu sumažėjo mirtingumas ir pagerėjo bendras gyvenimo lygis.
Filosofas Aristotelis manė, kad chemines medžiagas sudaro keturi elementai: oras, žemė, ugnis ir vanduo. Jis tikėjo, kad egzistuoja kitas lygiagretus judėjimas - atomizmas, kuris patvirtino, kad elementai susideda iš atomų, tai yra nematomos dalelės, kurias galima apibūdinti kaip minimalų materijos vienetą.
Supratus degimo principus, chemijoje įsigalėjo dar viena labai svarbi diskusija. Vitalizmas ir esminis organinės ir neorganinės chemijos diferencijavimas. Ši teorija daro prielaidą, kad organinę chemiją gyvieji organizmai galėjo sukelti tik priskirdami šį faktą pačiam gyvenimui.
Chemijos šakos
Jis suskirstytas į toliau aprašytų šakų seriją:
Organinė chemija
Apibrėždamas organinę chemiją, jis pabrėžia, kad tai yra anglies ir vandenilio susidarančių cheminių medžiagų tyrimas, nes tai yra gyvųjų būtybių struktūros, gyvieji ląstelių komponentai, pagrindinės ir gyvybinės funkcijos, tokios kaip kvėpavimas, maistas ir jų dauginimosi būdas, natūraliu ir dirbtiniu būdu apgaubdamas biomolekules, iš kurių jos susidaro kaip hormonai, o anglis yra jų bendras elementas.
Neorganinė chemija
Neorganinė chemija vadinama faktu, kad neturi savo gyvenimo arba negali natūraliai gauti tam tikros medžiagos, ši chemija nuolat sugeba atlikti šių elementų, kūnų sudėties, struktūros, integracijos ir išteklių įvairovės tyrimus. arba medžiaga, tokia kaip natrio karbonatas arba sieros rūgštis, ši neorganinė chemija cheminius tirpalus klasifikuoja priklausomai nuo funkcijos, kurią kiekvienas turi, atsižvelgiant į bazę, metalinę ir nemetalinę oksidaciją bei druskas.
Analitinė chemija
Norint suprasti skirtingas materijos, molekulės, mėginio ar objekto chemijos sudėtis, reikalingos analitinės žinios ir būtent čia atsiranda ši chemijos, analitinės chemijos šaka. Iš skirtingų laboratorijoje sukurtų mokslinių metodų jis yra suskirstytas į dvi šakas: kiekybinę analitinę chemiją ir kokybinę analitinę chemiją.
Fizinė chemija
Būtent tada, kai fizika naudoja metodų įvairovę skirtingoms chemikų problemoms spręsti, nagrinėdama fiziką, jos struktūrą, materijos savybes, dėsnius, sąveiką ir jas valdančias chemines teorijas, aprašydama procedūras fizinių terminų taikymas, kad būtų galima suprasti, kaip numatyti ir tokiu būdu kontroliuoti minėtas procedūras vėliau, aprašant teorinių ir kiekybinių principų pagrindus.
Biochemija
Ši chemijos šaka tiria molekulių, taip pat audinių, cheminį pagrindą, tai yra tiria skirtingų gyvų būtybių, jų ląstelių, taip pat komponentų, baltymų, angliavandenių, lipidų cheminės sudėties formą. ir nukleorūgštys, siekiant sužinoti, kaip jie veikia su skirtingais pokyčiais ir jų reakcijomis, kai jie metabolizuojami, kad gautų energiją, sujungdami tai, kas yra biomolekulinė chemija, ir biosistemą, kuri yra disciplina, integruojanti šiuos tyrimus.
Naftos chemija
Ji priklauso pramonės šakoms, kurios kaip žaliavą naudoja naftą ir gamtines dujas. Ji yra atsakinga už įvairių cheminių darinių ir jų produktų, gaunamų iš naftos ir dujų, tyrimą, išskiriant tokias medžiagas kaip iškastinis kuras, metanas, butanas, benzinas, žibalas, dyzelinas, asfaltas ir plastikas. Išnaudojant visas jų galimybes, šios pramonės šakos gamina skirtingus produktus, kurie savo ruožtu supranta savaime suprantamas žinias ir jų gavybos mechanizmo formą.
Kas yra chemijos inžinerija
Tai inžinerijos šaka, atsakinga už visų tų pramoninių sistemų, kurios sukelia cheminius, fizinius ir biocheminius medžiagų pokyčius, kūrimą, tyrimą, sintezę, veikimą, projektavimą ir optimizavimą.
Ji orientuota į naujų technologijų ir medžiagų projektavimą, tai yra svarbus plėtros ir tyrimų stilius. Jis taip pat yra lyderis aplinkosaugos srityje, nes padeda kurti draugiškas aplinkos sistemas ir aplinkos nukenksminimo sistemas.
Chemijos inžinerija yra pagrįsta tokiais pagrindiniais mokslais kaip matematika (skaičiavimas, tiesinė algebra ar aukštesnė, skaitiniai metodai, diferencialinės lygtys, pažangioji matematika), kiti pagrindiniai mokslai yra: cheminė kinetika, termodinamika ir transporto reiškiniai ir taikomos disciplinos, tokios kaip reaktoriaus projektavimas, procesų inžinerija, cheminių sistemų įrangos projektavimas ir atskyrimo mechanizmai. Be to, po truputį jie įtraukė aplinkos tyrimų, maisto inžinerijos, biotechnologijų ir medžiagų inžinerijos elementus.
Kur studijuoti chemijos inžineriją
Tai yra profesija, kurioje matematikos, chemijos ir kitų pagrindinių disciplinų žinios, įgytos studijuojant, praktikuojant ir patyrus, yra protingai pritaikomos kuriant ekonominius energijos ir medžiagų naudojimo visuomenės labui būdus..
Pavyzdžiui, Meksikoje visoje šalyje yra daugybė universitetų, turinčių chemijos fakultetą, kuriame galite studijuoti šią karjerą, tarp šių institutų išsiskiria:
- INSTITUTO TECNOLÓGICO DE AGUASCALIENTES.
- INSTITUTO TECNOLÓGICO EL LLANO AGUASCALIENTES.
- AUTONOMINIS AGUASKALIENTŲ UNIVERSITETAS.
Chemijos inžinieriai užsiima visa veikla, susijusia su žaliavų (augalinės, gyvūninės ar mineralinės kilmės) perdirbimu, kurios tikslas yra gauti labai naudingų ir vertingų produktų. Todėl jie galėtų plėtoti savo veiklą:
- Pramonės įmonės / gamybinės įmonės.
- Gamyklų ir įrangos statybos ir (arba) surinkimo įmonės.
- Techninių paslaugų teikėjai (techninė priežiūra, konsultavimas, kokybės kontrolė ir kt.).
- Vyriausybiniai ar nevyriausybiniai subjektai kontrolei, akreditavimui ir standartams.
- Aukštojo mokslo universitetai.
- Tyrimų ir plėtros centrai (pramoniniai / akademiniai).
Esminės chemijos sąvokos
Kas yra cheminės reakcijos
Cheminė reakcija yra atomų koregavimo ir sujungimo grandimi procesas, kai tam tikros medžiagos liečiasi. Cheminės savybės skiriasi keičiant tos medžiagos atomų tinkamumą.
Kas yra cheminė reakcija, taip pat būtų galima apibrėžti dviem aspektais: makroskopiniu, kuris ją konceptualizuoja kaip „metodą, per kurį medžiaga arba daugybė medžiagų sukuriama iš vieno ar daugiau kitų“, ir nanoskopiniu, kurį apibrėžiamas kaip „ jonų ir atomų persiskirstymas, sukuriant kitas struktūras (tinklus ar molekules)“.
Kiekvienos reakcijos simbolinė konceptualizacija vadinama chemine lygtimi.
Rezultatai, gauti naudojant kai kuriuos reagentų tipus, priklauso nuo būsenos, kurioje vyksta cheminė reakcija. Tačiau atlikus kruopštų tyrimą nustatyta, kad, nors rezultatai gali kisti priklausomai nuo sąlygų, bet kokie reakcijos metu tam tikri kiekiai išlieka pastovūs. Šie pastovūs skaičiai, išsaugoti dydžiai, apima kiekvienos esamos atomo rūšies skaičių, bendrą masę ir elektros krūvį.
Kas yra cheminis ryšys
Tai suprantama kaip atomų ir molekulių mišinys, sukuriantis sudėtingesnius ir didesnius stabilumo turinčius cheminius junginius. Šioje sistemoje molekulės ar atomai keičia savo chemines ir fizines savybes, formuodami naujus vienalyčius cheminius elementus (ne mišinius), neatsiejamus fizinėmis sistemomis, tokiomis kaip apmušalai ar filtravimas.
Realybė yra ta, kad medžiagą sudarantys atomai linkę jungtis ir pasiekti stabilesnes sąlygas nei vieni, taikydami skirtingas metodikas, kurios dalijasi ar subalansuoja savo natūralius elektrinius krūvius. Yra žinoma, kad kiekvienos molekulės branduolyje esantys protonai turi teigiamus krūvius, o jų aplinkoje esantys elektronai turi neigiamus krūvius, o branduolyje esantys neutronai neturi krūvio, bet suteikia masę (taigi ir gravitaciją).).
Cheminiai ryšiai atsiranda gamtoje ir yra neorganinių medžiagų ir gyvybės formų dalis, nes be jų nebūtų įmanoma sukurti baltymų ir kompleksinių amino rūgščių, kurios sudaro mūsų kūną.
Kokie yra cheminiai elementai
Cheminis elementas yra medžiaga, susidedanti iš molekulių, kurių branduolyje yra vienodas protonų skaičius, šis skaičius žinomas kaip elemento atominis skaičius. Elementai negali būti skaidomi per cheminę reakciją į paprastesnius. Juos vaizduoja simboliai.
Cheminis elementas per cheminę reakciją nesuyra į paprastesnę medžiagą. Dėl šios priežasties jo molekulės turi unikalias fizines savybes. Tačiau svarbu nemaišyti elementų (kurių molekulių branduoliuose yra vienodas protonų skaičius) su paprastomis medžiagomis (kurių atomai turi tik vienos rūšies molekules).
Turime prisiminti, kad chemijos sąvokoje cheminė reakcija yra bet kurio termodinaminio mechanizmo pokyčiai arba cheminiai reiškiniai (kai kurių dydžių išsivystymas, palyginti su termodinaminiu procesu, tai yra izoliuotos visatos dalis, norint jį analizuoti), kuriame metamorfozė mažiausiai dviejų medžiagų, kurių struktūra ir atomų ryšiai yra transformuojami, kad užimtų naujas medžiagas, šis rezultatas žinomas kaip produktas.
Kas yra cheminė energija
Kalbėdami apie cheminę energiją, turime omenyje tą, kuri atsiranda vykstant reakcijoms tarp vieno ar kelių junginių atomų. Kitaip tariant, tai yra vidinė energija, kurią turi medžiaga ar kūnas, atsižvelgiant į ryšių, atsirandančių tarp jos cheminių komponentų, tipus ir nuo energijos, kurią galima išskirti iš jų vykstančių reakcijų, skaičiaus.
Šios rūšies energija chemijoje yra vienas iš būdų, kaip energija atsiskleidžia, iš tikrųjų ji visada yra susijusi su materija ir yra parodyta, kai joje atsiranda specifinė modifikacija. Tai gali atsitikti esant šilumos šaltiniams ar bet kuriai kitai medžiagai, dėl kurios keičiasi dalelės, kurios paprastai sukelia reakcijos šviesą, šilumą ir kitą energijos formą.
Tokiu būdu jie yra potencialios energijos stilius, įeinantis į chemines medžiagas, kai jie, veikdami reakciją, iškart paverčiami kita tinkama naudoti energija. Tokiu būdu, pavyzdžiui, veikia benzinas ir kitos iškastinio angliavandenilio deginimo sistemos.
Ką tiria kraujo chemija
Tai, kas plačiai žinoma kaip kraujo analizė, iš tikrųjų yra kraujo chemijos tyrimas, kurį sudaro nedaug kraujo ekstrahavimas ir centrifugavimas, nes jame ištirpsta skirtingi junginiai, kurie leidžia lengviau sužinoti, kaip Tai yra asmens sveikatos būklė ir, nustačius ligą, sugebėti apibrėžti teisingą gydymą.
Tada kalbama apie teisingą kraujyje esančių cheminių junginių kiekio nustatymą ir nuskaitymą. Šių komponentų tyrimas gali būti labai naudingas, nes skirtingų medžiagų kiekis gali padėti sužinoti, kaip veikia skirtingos kūno sistemos.
Kraujo tyrimas pirmiausia padeda įvertinti nuo trijų iki šešių elementų, tokių kaip karbamidas, šlapimo rūgštis, gliukozė, cholesterolis ir trigliceridai. Tačiau, atsižvelgiant į gydytojo, nurodančio šį tyrimą, specifikacijas, jis gali būti pratęstas iki 32 elementų.
Kas yra cheminė ataka
Tai yra veiksmas, vykdomas prieš tautą, turinčią cheminius ginklus, arba tuos, kurie populiariai vadinami branduoliniais ginklais. Šie įvykiai yra labai rimti, nes jie palieka dešimtis mirčių, sukeldami didelį pasaulinį poveikį ten, kur priverčia veikti didžiąją dalį tarptautinės bendruomenės.
Cheminės atakos gali būti įvykdytos naudojant sarino arba dichloro dujas, pavyzdžiui, išpuolis, įvykęs Sirijos mieste Dūmoje 2018 m. Balandžio mėn. Per pilietinį karą šalyje.
Be to, dar viena tokia ataka yra žinoma Sirijos regione Gutoje 2013 m. Rugpjūčio mėn. Naudojant sarino dujas.
Kaip padaryti cheminę formulę
Cheminės formulės yra sutrumpintas medžiagų atvaizdavimas, jos yra tam tikras cheminis raktas ar žymėjimas (jas simbolizuoja įprasti ženklai). Kiekviena egzistuojanti medžiagos rūšis turi savo formulę, tai yra, formulė pati savaime atspindės vieną medžiagą.
Juos sudaro cheminiai simboliai (raidės) ir abonementai (skaičiai), kurie identifikuoja medžiagoje esančios molekulės klasę ir jos kiekį. Nors kai kuriose chemijos srityse, pavyzdžiui, vadinamojoje organinėje chemijoje, junginiai pasižymi tam tikru funkciniu ir struktūriniu pasikartojimu, kuris padeda atomų fragmentus atpažinti kaip radikalus (molekulinis vienetas su laisvomis jungtimis) arba funkcinius rinkinius (pilnus atominius vienetus ir uždaryta).
Šias formules vaizduoja ir užrašo vadinamoji periodinė cheminių elementų lentelė.
Cheminių reiškinių pavyzdžiai
Yra daugybė cheminių reiškinių, žemiau mes paminėsime kai kuriuos iš jų:
- Vaisto skilimas vandenyje.
- Naftos gavyba.
- Metalo oksidavimas.
- Maisto virškinimas.
- Vyno fermentavimas actu.
- Pienas virto šliužo fermentu.
- Dviejų ar daugiau medžiagų reakcija (pvz., Deguonies ir vandenilio reakcija, norint sukurti H2O).
Kaip apibūdinti chemines junginio savybes
Junginių savybės skiriasi nuo juos sudarančių elementų. Kiekvienas iš junginių turi skirtingą formulę ir pavadinimą. Ši formulė rodo, kiek junginio turi kiekvieno elemento molekulių. Pvz.: H2O (vandens) formulė, viduryje esanti 2 rodo, kad kiekviena vandens dalelė turi 2 vandenilio atomus. O simbolizuoja deguonį, jei jis neturi skaičiaus, tai reiškia, kad kiekviena vandens dalelė turi deguonies atomą.
Kas yra cheminė nomenklatūra
Cheminė nomenklatūra nurodo taisykles ir reglamentus, kuriais vadovaujamasi cheminių medžiagų žymėjimu (pavadinimu arba identifikavimu).
Cheminėje nomenklatūroje organiniai junginiai yra tie, kurie turi anglį, paprastai susijusią su deguonimi, vandeniliu, siera, boru, azotu ir kai kuriais halogenais.
Likę junginiai nustatomi kaip neorganiniai junginiai. Jie įvardijami pagal IUPAC nustatytas taisykles.
