Vidiniai organai arba viduriai yra visi žmogaus kūno ir gyvūnų pirminių ertmių vidiniai organai. Vidiniai vidaus organai gaunami iš mezodermos arba endodermos embriologiniu būdu. Žinduolių ertmės, kuriose yra vidaus organų, yra krūtinės ląstos, dubens, kaukolės ir pilvo ertmės. Anatomijoje skyrius, tiriantis vidaus organus, yra splanchnologija.
Manoma, kad vidaus organai yra visi tie vidaus organai, kurie yra gyvos būtybės kūno dalis tiek žmonėms, tiek gyvūnų organizmui.
Pagal sandarą ar anatominį pobūdį galime rasti dviejų rūšių vidaus organus:
- Tuščiaviduriai, membraniniai arba kanuliariniai vidaus organai: tai yra vidaus organai, turintys tuščiavidurio maišelio formos anatomiją ir iškloti membraniniais sluoksniais. Tuščiaviduriuose vidaus organuose matomi pelerinos ar tunikos yra nuo išorinių iki vidinių:
- Raumenų sluoksnį sudaro lygieji raumenys, kurie suteikia vidaus organų judrumą, jį galima rasti įvairiomis kryptimis, išilginis, įstrižas ir apskritas. Jie laikomi natūraliomis vidaus organų angomis, kurios užima vietą raumenims, kurie sureguliuoja vidaus organuose galimą turinį.
- Gleivinės sluoksnis yra giliausias tuščiavidurio viskozės sluoksnis, čia yra gleivinės liaukos, kurios gamina išskyras, kurios sutepa viskozę.
- Serozinis, išorinis arba adventinis sluoksnis.
- Pogleivinis sluoksnis.
- Kietosios arba parenchiminės vidaus organai: tai yra vidaus organai, kurių anatominėje struktūroje yra du visiškai skirtingi fragmentai, tai yra parenchima, kuri yra taurus vidaus organų audinys, suteikiantis jai funkciją ir sudarytas iš kapsulės, kuri ją uždaro ir apsaugo., ir mes turime stromą, kuri yra audinys, palaikantis ir atstovaujantis intersticiniams šarvams.
Kai kurių gyvūnų vidaus organai yra valgomi ir juose yra didelis baltymų kiekis, panašus į mėsos, tačiau juose yra didesnė geležies dalis. Pavyzdžiui, reikėtų palyginti 9mg. Jautienos kepenyse ir mėsoje būtų 3,40 mg. Organų mėsa, dažniausiai vartojama, yra inkstai, kepenys, širdis, liežuvis, jose yra daug vitamino B12, geležies ir baltymų.
