Abstemious yra kilmės žodis iš lotynų kalbos „ Abstemius “, o tai, savo ruožtu, iš „ Abs “ derinio rodo nebuvimą ar nepriteklių ir „ Temetum “, kuris verčiamas kaip „ alkoholinis gėrimas “. Tai galima apibrėžti kaip asmenį, nevartojantį alkoholinių gėrimų. Gali būti keli veiksniai, kodėl žmogus nusprendžia nustoti vartoti alkoholį; asmuo tampa teetalistu arba dėl religinių priežasčių, etikos, sveikatos ar paprasto nemėgimo nuo alkoholio. Niekada nevartojęs alkoholio žmogus laikomas dantų kaupikliu, todėl tiems, kurie tam tikru momentu buvo alkoholikai ir atsisakė jo dėl priklausomybės ar dėl patiriamų sveikatos problemų pasekmių, negalima priskirti šio termino.
Religiniame pasaulyje skatinamas susilaikymas nuo budizmo, musulmonų ir kai kurių krikščionių grupių, tokių kaip evangelikai. Budizme būtina pasiekti didesnį aiškumą ir supratimą, alkoholio vartojimas sukelia visiškai priešingą dalyką. Atsivertus į budizmą, priimami tam tikri priesakai ir vienas iš jų yra tai, kad alkoholis neturėtų būti naudojamas kaip debesų sprendimo būdas, ir kadangi jie dažniausiai tai tarnauja, budistai išlieka abstinentai.
Alkoholį daugelyje musulmoniškų šalių draudžia veto receptas, atsirandantis Korane. Pavyzdžiui, alkoholio draudimas buvo vykdomas palaipsniui, o ne iš karto. Seniausia eilutė tikintiesiems sako: „ Nesiartinkite prie maldų drumstu protu, nebent galite suprasti viską, ką jie sako “ (4:43), tai yra girtumo draudimas; Jei jie klausia patarimo vyno ir azartinių žaidimų klausimais, pasakykite jiems: „ Juose yra šiek tiek pelno žmonėms, tačiau nuodėmė yra didesnė už pelną"(2: 219). Tačiau susilaikymo taikymas pagal šalį ir laiką yra labai įvairus. Saudo Arabija draudžia gaminti, importuoti ir vartoti alkoholį, o pažeidusiems draudimą skiria griežtas bausmes: savaitės ar mėnesiai kalėjime ir galbūt plakimas bei arabų arklys. Kuveitas taip pat turi įstatymus, kurie draudžia vartoti alkoholį, tačiau jis nėra baudžiamas blakstienomis (bet kalėjimu). Kataras uždraudžia importą ir baudžia tuos, kurie girtauja, kalėjimu ar deportacija. Tačiau alkoholio galima įsigyti tam tikrų viešbučių restoranuose ir baruose, o užsienio piliečiai alkoholio gali gauti naudodamiesi leidimų sistema.
