Tai yra kūno reakcija į kažką išorinio, dėl to suaktyvėja žmogaus kūno gynybinė sistema ir atsiranda simptomas, kuris dažniausiai sukelia komplikacijas ir įvairias problemas, nevalingai reaguoja ir imunitetas organizme. Alergijų yra daug ir, nors žmonės jomis dalijasi, jie nebūtinai nuo jų kenčia, net ir tada jie neturi tų pačių simptomų, o jų gydymo būdas yra kitoks.
Įvairių alergijos svyruoti nuo alergijos žiedadulkėms, į kvepalų, kad kai kurie augalai arba gėlės išskirs, gyvūnams, dulkių, plastikinių arba kai jo komponento, stiprių ploviklių ar muilų, net kosmetikos, pavyzdžiui, lūpų, kvepalai ar kūno kremai, kuriuos kenčia tiek moterys, tiek vyrai, maistas gali sukelti didelį susirūpinimą keliančias alergijas, tokias kaip kalmarai, glitimas, soja ar žemės riešutai, kurie tampa kai kurių žmonių priešu numeris vienas, nes be jų dėl laiku atlikto gydymo gali sukelti mirtį.
Galbūt alergija pati savaime nėra didelė blogybė , o pavojus žmogui kyla dėl jos sukeliamo poveikio organizme, nes daugeliu atvejų matomi simptomai nerodomi, bet iš vidaus sukelia uždegimą, iš vidaus į vidų per labai lėtą ir ilgą laiką palikdamas žmogui kvėpavimą, kuris laiku nenustatytas gali sukelti didesnį blogį; nes kenčia nuo alergijos yra lengva ir paprasta ir to neįmanoma suvokti vartojant maisto produktą, įkvėpus, kontaktuojant ar tepant tiesiai ant odos.
Imuninės sistemos atsakas į tai, kas jai nėra natūralu, vidutiniškai yra du žmonės iš dešimties, kurie kenčia nuo tam tikros rūšies alergijos, labai ryškus jų kentėjimo indeksas yra žmogaus genetinis polinkis. Simptomai skiriasi kiekvienam asmeniui ir kiekvienai alergijos rūšiai. Labiausiai matomos ir dažniausiai pasitaikančios nosies ir bronchų gleivės, sukeliančios astmą, akių ir veido patinimas ir paraudimas, skrandžio sutrikimas, dėl kurio blogas virškinimas, oda tampa Jis tampa storas ir raudonas su dėmėmis, kūno patinimas dalimis sukelia niežėjimą, daugeliu atvejų visi jutimai yra susiję nuo ausų iki gomurio, šiek tiek patinant ir niežint.
