Iš lotyniško apetito - noras gauti impulsą pagrindiniam poreikiui patenkinti; pavyzdžiui, valgyti maistą iš alkio jausmo ir taip patenkinti žmogaus organizmo ir jo medžiagų apykaitos energiją ir palaikymą, į procesą įsikišant virškinimo sistemai, riebaliniams audiniams, kepenims, nervų sistemai ir smegenims. fermentų, kurie gaminasi, alkio ar noro valgyti signalus, katalizatorius.
Tai reiškia pojūtį, kurį jaučia alkanas, būdamas pagrindiniu ir natūraliu poreikiu, kurį jaučia bet kuri gyva būtybė, tiek žmogaus, tiek gyvūno, augalo ar mikroorganizmo; Žmonėms tai gali sukelti kiti psichologiniai dirgikliai, dėl kurių valgoma be alkio, šie išoriniai veiksniai, atsirandantys dėl jutimų, tokių kaip regėjimas ir uoslė, hormonai turi pagrindinę šio proceso dalį, pavyzdžiui, Leptinas, pažinkite kūną, kai jam reikia energijos, kad jis tinkamai funkcionuotų, kiekviena būtybė yra nepriklausoma, o jų apetitas skiriasi atsižvelgiant į jų ritmą ir mitybos poreikius, pvz., dienos racioną arba jei sergate valgymo sutrikimais; arba padidinant suvartojamo maisto kiekį, pvz., bulimiją, arba sumažinus jį iki kritinio lygio, kaip ir esant anoreksijai.
Dėl šio malonumo valgant troškimo protas yra nuolat tarp kvapų, skonių, maisto pateikimo, kurį kūnas siunčia signalus prieš valgį, valgant ir net po valgio, kuris gali būti nevaldomas, jei jis nėra gerai valdomas ir paskirstytas. maisto vartojimas per dieną, išlaikant sveiką ir subalansuotą mitybą, kad galėtumėte tapti pakankamai sveiki, laikydamiesi tvarkaraščio, kad pasiektumėte mitybos malonumą valgydami gyventi ir negyvendami valgyti.