Paukštininkystė yra ne kas kita kaip paukščių, kaip naminių gyvūnėlių , priežiūros ir auginimo darbas. Paukštininkystė orientuota ne tik į paukščių veisimą, bet ir į jų buveinių apsaugą, kuri vadinama erdve, kurioje yra tinkamos sąlygos, kad ši gentis ar gyvūnų rasė galėtų gyventi ir daugintis, išliekanti savo išvaizda, taip pat į informavimo kampanijas ir mechanizmų, kad būtų išvengta jų išnykimo.
Kas yra paukštiena
Turinys
Šis terminas kilo iš lotynų kalbos „avis“, kurios reikšmė yra paukštis ir kultūra. Tai yra procedūros rūšis, kurios metu asmuo ar populiacija yra skirta paukščių auginimui ir komerciniam išnaudojimui. Kalbant apie šios rūšies gyvūnus, apdengiami ne tik viščiukai, bet ir kalakutai, viščiukai, putpelės, antys ir kitos rūšys, kurios gali duoti maisto arba tiesiog auginamos be problemų namuose ar ūkyje (įskaitant laukinio tipo rūšys).
Tačiau būtina paminėti faktą, kad nors vykdant šią veiklą galima auginti skirtingus paukščių tipus, didesnę reikšmę rinkoje teikia vištos, vištos ir jų dariniai, iš tikrųjų abiejų paukščių veisimas yra svarbiausia žemės ūkio veikla pasaulyje, net naudojant specialias technologijas ir naminių paukščių veterinarą.
Yra daug šalių, kuriose vykdoma ši veikla, įskaitant naminius paukščius Bolivijoje ir naminius paukščius Meksikoje. Tačiau siekiant išsaugoti rūšies gyvybę, išvengti jų išnykimo ir tęsti paukščių veisimą, taip pat įgyvendintas naminių paukščių biologinis saugumas.
Naminių paukščių rūšys
Ši veikla skirstoma į 3 pagrindinius tipus, kurie bus paaiškinti toliau.
Tradicinė paukštiena
Tai yra paukščių auginimas fermose ar namuose, naudojant daugiau natūralių metodų ir mažiau pramoninės įrangos. Gyvūnai gali būti atvirame lauke be problemų. Privalumas yra tas, kad veisimui nenaudojamos didelės pinigų sumos, tačiau pelnas yra minimalus, nes nepakanka gyvūnų ar jų dauginimo technologijų.
Pramoninė paukštiena
Šiuo aspektu paukščių išnaudojimas yra labiau pastebimas ir yra komercinio verslo dalis. Privalumas yra tas, kad pelnas labai greitai dauginasi, tačiau pinigus reikia investuoti į žemę, technologijas ir kt.
Alternatyvi paukštiena
Šiuo aspektu atsižvelgiama ne tik į vištienos kiaušinių ar vištienos gamybą, bet ir į tai, kad derlingumas ir struktūra būtų tokia, kad juos būtų galima skirti kitų rūšių paukščių veisimui ir eksploatavimui tokiu būdu., darbas ir uždarbis yra gerinami.
Paukštienos šakos
Norint auginti paukščius, būtina žinoti, kad yra svarbi klasifikacija, nes tam tikros paukštininkystės šakos yra, pavyzdžiui, kurios bus paaiškintos toliau.
Drėgmė
Tai šaka, kurios pagrindinės savybės yra pagrįstos perlinių vištų, visame pasaulyje žinomų kaip perlinės vištos, naudojimu, priežiūra, veisimu ir eksploatavimu. Šie viščiukai yra kilę iš Afrikos ir jų mityba skiriasi nuo sėklų ir vabzdžių, be to, jų individualistinė savybė yra ta, kad jų galva neturi plunksnų, tačiau likusioje kūno dalyje yra plati pilka plunksna su baltų taškų dekoracijomis.
Melaginimas
Pagrindinis jų užsiėmimas yra kalakutų ir jų darinių, pavyzdžiui, to paukščio mėsos ir kiaušinių, priežiūra, naudojimasis, naudojimas ir auginimas.
Galinokultūra
Šiuo aspektu kalbama apie viščiukų veisimą ir priežiūrą, taip pat apie paukščių kiaušinių, mėsos ir plunksnų išnaudojimą.
Kanarininkystė
Čia auginamos ir prižiūrimos naminės kanarėlės, kad būtų galima išvengti jų išnykimo.
Sodininkystė
Kalbama apie putpelių paukščių auginimą, veisimą, naudojimą ir priežiūrą, taip pat rūpinimąsi jais, naudojami jų dariniai, įskaitant mėsą, putpeles, paukštienos kiaušinius ir kt.
Anakultūra
Šiuo požiūriu tos naminio tipo antys auginamos ir prižiūrimos, iš tikrųjų žmogaus maisto gamyba su šio paukščio šaltiniu skiriasi dėl baltymų, kuriuos turi ir anties kiaušiniai, ir mėsa.
Kolumbijos kultūra
Tai ne kas kita, kaip veikla, kuria balandžiai yra panaudojami ir auginami, kad jie galėtų gaminti nuo kiaušinių iki mėsos, kad būtų galutinai parduoti.
Strutiocultura
Stručiai čia auginami siekiant padidinti ekonomiką ir jų veislę. Šis aspektas gana paplitęs Meksikos paukštininkystėje.
Paukštienos svarba
Jis yra svarbus visame pasaulyje, nes jis reiškia įvairių rūšių paukščių priežiūrą, taip pat jų naudojimą (žinoma, ekonomiškai) ir jų dauginimąsi, kad jie galėtų gaminti tokius paukštienos produktus kaip kiaušiniai, plunksnos (gana paplitę papuošalams ir bet kokiems kitiems paukščiams). mokyklos veiklos rūšis) ir žmonėms vartoti skirtą mėsą.
Tai taip pat svarbu, nes jo dėka galima surinkti paukščius, kurie juos paverčia naminiais gyvūnais ir be problemų juos priglaudžia.
Ši veikla yra tokia pat garsi ir svarbi kaip gyvuliai, o dėl to yra didelė pasaulio ekonomikos dalis. Paukštininkystės praktika ir populiarinimas yra darbo ir ekonomikos sektoriaus dalis visame pasaulyje, iš tikrųjų yra daugybė paukštininkystės nuotraukų, kurios įrodo šios produkcijos apimtį įvairiuose pasaulio sektoriuose.
