Tai yra mitybos liga, kurią sukelia vitamino B1 (tiamino) trūkumas organizme, o tai gali sukelti stiprų nuovargį ir lėtą judėjimą tiems, kurie kenčia nuo šios būklės. Jis skirstomas į du tipus ir gali paveikti daugiausia nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemas.
Šia prasme avitaminozė gali būti drėgna arba sausa. Šlapia avitaminozė veikia širdies veiklą, blogiausiais atvejais sukelia širdies nepakankamumą. Kita vertus, sausa avitaminozė veikia nervų sistemą, pakenkdama nervams ir gali prarasti raumenų jėgą ir netgi paralyžiuoti raumenis. Jei liga nėra diagnozuota ir negydoma laiku, tai gali sukelti paciento mirtį.
Kita, bet labai mažai žinoma, avitaminozė yra genetinė, kuri yra paveldima, kurią tėvai perduoda savo vaikams. Tie, kurie kenčia nuo tokio tipo avitaminozės, vartodami maistą praranda vitamino B1 absorbcijos gebėjimą. Tai gali pasireikšti arba bėgant laikui išsivystyti, išryškėti (kaip ir simptomai), kai asmuo yra suaugęs.
Kūdikiams, be ligos paveldėjimo, jie gali sirgti avitaminozėmis žindymo metu, nes motinos organizme trūksta vitamino B1 ir jie negauna reikiamo kiekio. Be to, jei kūdikis maitinamas mišiniais ar mišiniais, juose nėra pakankamai vitamino B1.
Vitamino B1 trūkumą organizme, kuris yra pagrindinė ligos priežastis, gali sukelti nesubalansuotos, nepakankamos ar ilgą laiką išsilaikiusios dietos. Be to, dėl paveikto asmens funkcinių trūkumų, tokių kaip viduriavimas ar malabsorbcija. Panašiai gali būti alkoholizmas, anoreksija, virškinimo trakto operacijos, chemoterapija, dializė ir didelių diuretikų dozių vartojimas.
Ligos simptomai skiriasi priklausomai nuo jos tipo. Jei drėgna, tai galite būti labai greitas širdies ritmas ir dusulys pabudus, be kita ko, o jei sausa, žmogų gali ištikti paralyžius, rankų ir kojų pojūčių praradimas, raumenų funkcijos susilpnėjimas.
Liga gali būti diagnozuota atliekant šlapimo mėginį arba įvertinant vitamino B1 kiekį kraujyje, ir jo galima išvengti vartojant daug vitamino B1 turinčių maisto produktų, tokių kaip sveiki grūdai, pomidorai, kiaušiniai, burokėliai, graikiniai riešutai, sultys oranžinė, be kitų.
