Burna yra pirmasis virškinimo sistemos komponentas, į kurį maistas įvedamas ir sukramtomas dantų pagalba. Jis randamas apatinėje veido dalyje, keli centimetrai nuo smakro; ši anga išsikiša dėl lūpų, išorinių burnos sudedamųjų dalių buvimo.
Joje esantys organai yra atsakingi už žodžių tarimą, tiksliau, kai kuriuos garsus, kurių kitaip nepavyko sukurti. Jis vaidina tikrai svarbų vaidmenį, nes ne tik prisideda prie valgymo proceso, bet ir trukdo tai, kaip jį suvokia išorinis pasaulis; taip yra dėl lūpomis daromų išraiškų.
Jame yra liežuvis, organas, kuriam trūksta kaulų formacijų ir kurio judėjimas yra įmanomas dėl to, kad yra septyniolika raumenų, kurie dalyvauja rijant maistą, be to, suvokia su juo susijusius skonius. Dantys, išdėstyti pusapvalėje eilėje, yra apatinėje ir viršutinėje dalyse, įsitaisę dantenose; Jie turi daugybę nervų ir kaulinių šaknų, kurie išlaiko tvirtą beveik visą dėvėtojo gyvenimą. Tonzilės yra organai, randami gerklės šonuose, burnos gale, kurie kai kuriais atvejais pašalinami dėl lengvos jų sukeliamos sveikatos būklės.
Burnos gleivinė gali skirtis, atsižvelgiant į stebimą plotą; Yra trys jo tipai: danga (apima didžiąją burnos ertmės dalį), kramtymas (kontaktuojant su kauliniu audiniu) ir specializuotas (dalyvauja užgaunant skonį). Burnos ertmėje yra 5 sienelės, priekinė siena (lūpos), šoninė siena (skruostai), apatinė liežuvio siena), viršutinė siena (gomurys) ir užpakalinė sienelė (fazių sąsmauka). Galiausiai, burna yra skylė, per kurią skleidžiamos garso bangos (vadinamos balsu), o įvairių joje esančių organų pagalba pasiekiamas oralinis bendravimas.