Tai hormonas, kurio tikslas yra padidinti cukraus kiekį kraujyje, be to, kad trūksta gliukokortikoidų. Jo išsiskyrimas įvyksta tada, kai organizme išgyvenama didėjančio streso būsena, be to, vidutiniu kiekiu tiekiami riebalai, angliavandeniai ir baltymai, kurie išsiskiria, kad maitintų visą sistemą ir ją palaikytų. Laboratorijose jie buvo atsakingi už sintetinių versijų, tiekiamų kaip įvairių ligų ar būklių, susijusių su šio hormono pabaiga, kūrimą. Tai priklauso steroidų grupei ir yra organizmo cirkuliuojančio cholesterolio konversija, reaguodama į stimuliavimą adrenokortikotropinu.
Biologinė šio hormono saugykla yra antinksčiai, specialiai saugantys ją savo žievėje, kur jis išsiskiria tik tuo atveju, jei smegenys nustato žemą gliukokortikoidų aktyvumą arba mažą cukraus kiekį kraujyje. Kaip minėta pirmiau, tai leidžia vykti tokiems procesams kaip gliukozės padidėjimas ryte ir popietėje dėl energijos poreikio ir sumažinti įtampą, kurią sukelia stresas.
Vidutinė apskaičiuota hormono gyvenimo trukmė yra nuo 60 iki 90 minučių ir ji išsiskiria priklausomai nuo paros laiko. Tai faktorius, nuo kurio priklauso ir kortizolio kiekis kraujyje. Visa ši sistema yra susijusi su dienos ir nakties suvokimu, kuris išsivysto praėjus keliems mėnesiams po gimimo, kuriuo smegenys gali palaikyti tam tikrą vadovą organizuoti išsiuntimo laikotarpius.
