Tai yra fermentų tipas, kuris katalizuoja (pagreitina) reakcijas, kai vyksta fosfatų grupių perkėlimas, būtent heksokinazė veikia fosforilinant gliukozę, kad susidarytų naujas junginys, vadinamas „gliukozės-6-fosfatu“ (nes fosforo grupė yra ant gliukozės 6 anglies atomo). Vykstant biocheminei reakcijai, kuriai reikia heksokinazės, tai yra glikolizės procesas arba gliukozės skaidymasis būtent raumenyse ir kituose audiniuose, tokiuose kaip smegenys, raudonieji kraujo kūneliai, ir, be kita ko, dėl gliukozės skilimo susidaro piruvino rūgštis. arba piruvatas; glikolizės reakcija atvirkštine reakcija lemia gliukozės susidarymą iš anglies neturinčių junginių arba gliukogenogenezė ir vyksta kepenų lygyje.
Tačiau šis žodis dėl žodžio etimologinės reikšmės buvo vadinamas heksokinaze, todėl „kinazė“ rodo, kad fermentas gamina fosforilinimą (į reakciją prideda fosforo grupę), o „hekso“ reiškia, kad reakcija yra Tai įvyksta heksozėse, tai yra angliavandenių arba cukrų grupė, kurią sudaro 6 anglies atomai, tarp jų yra gliukozė, fruktozė, manozė. Vienas iš svarbiausių cheminių junginių tinkamam heksokinazės funkcionavimui yra magnis, kuris slopina neigiamus deguonies ar ATP krūvius, taip palengvindamas fosfatų grupės derinimą su heksoze, todėl jis neveikia be magnio.
Heksokinazė turi izofermentą (jie yra skirtingi, bet atlieka tą pačią funkciją), tai vadinama gliukokinaze, skirtumas tarp jų yra lokalizacijos vieta, heksokinazė randama visuose ląstelių audiniuose, kuriems reikalinga gliukozė kaip energijos šaltinis, o gliukokinazė yra tik hepatocituose, tai yra ląstelės, sudarančios kepenų audinį(kepenys). Abu atlieka tą pačią funkciją - fosforilina gliukozę, kad ji neišbėgtų iš ląstelės, sulaikydama ją glikolizės procesui atlikti. Kitas svarbus abiejų fermentų skirtumas yra junginys, kuris slopina jo funkciją, heksokinazė nustoja veikti, jei ji yra gliukozės-6-fosfato didelėmis koncentracijomis, o gliukokinazę slopina didelis fruktozės-6-fosfato kiekis.
