Mišinys yra kelių medžiagų ar kūnų, kurie chemiškai nesusijungia, agregatas. Kiekviena iš mišinį sudarančių medžiagų vadinama e komponentu, kuris būdamas kartu ar atsiskyręs išlaiko charakteringas savybes ir įsikiša įvairiomis proporcijomis.
Daugelis medžiagų, su kuriomis kasdien susiduriame, yra mišiniai, jas daug kas naudoja kasdieniame gyvenime ir pramonėje. Jų pavyzdžiai: betonas, žemė, mediena, popierius, granitas, oras, aliejus, pienas, sriuba ir daugelis kitų maisto produktų ir daiktų.
Mišiniai gali būti vienalyčiai ir nevienalyti, pirmųjų komponentų atskirti negalima, nes jie tolygiai pasiskirstę po mišinį; tai yra kompozicija yra ta pati. Šis mišinio tipas yra žinomas kaip tirpalas; pavyzdžiui, kai šaukštas cukraus ištirpinamas vandenyje.
Pastarajame komponentai lengvai atskiriami ir kiekvieną iš jų galima pastebimai įvertinti; tai yra mišinio sudėtis nėra vienoda. Pavyzdžiui, vanduo ir aliejus, salotos, geležies drožlės smėlyje ir kt.
Vienarūšiai mišiniai yra tikri sprendimai, nes eksperimentiškai abu jų komponentai turi vienos fazės savybes. Priešingai, heterogeniniai mišiniai su savo komponentais išgyvena dvi fazes ir gali būti koloidiniai arba koloidiniai tirpalai ir suspensijos.
Nepaisant heterogeninio ar homogeninio mišinio, jis gali būti kietas, skystas ar dujinis, be to, jis gali būti suformuotas ir atskirtas nuo komponentų naudojant mechanines procedūras, tokias kaip nuosėdos, dekantavimas, filtravimas, įmagnetinimas, centrifugavimas, sijojimas ir levigavimas; ir fizinės procedūros, tokios kaip garinimas, distiliavimas, kristalizavimas, chromatografija, šaldymas ir suskystinimas.
Taigi cukrų galima atskirti nuo vandeninio tirpalo kaitinant ir garinant tirpalą, kol jis išdžius. Norėdami atskirti geležies ir smėlio mišinio komponentus, geležies drožlėms atkurti gali būti naudojamas magnetas, nes magnetas netraukia smėlio. Po atskyrimo mišinio komponentų savybės nepasikeis.
Reikėtų pažymėti, kad mišinio terminas taip pat vadinamas daiktų ar elementų sujungimu, susiejimu ar grupavimu; kai kuriais atvejais skiriasi vienas nuo kito, pavyzdžiui, pavyzdžiui, maišyti rases, maišyti spalvas, maišyti muziką ar garsą, maišyti skonius ir kt.
