Žodis racionas paprastai vartojamas daliai ar daliai, kuri skiriama maistui kiekvieno valgio metu, žmonėms ar gyvūnams apibūdinti ir kuri platinama mokyklose, kalėjimuose, ligoninėse ir kituose objektuose; Šis žodis kilęs iš lotyniško „ratio“ arba „rationis“, kuris reiškia protą. Tada racionas yra kažko konkretaus kiekis, kurį gyventojai ar visuomenė gali gauti stygiaus metu. Arba maisto ir maisto dalis, parduodama už tam tikrą kiekį ar kainą. Tačiau jis naudojamas ir tada, kai maisto trūkumo metu kiekvienam gyventojui nustatomas tam tikras „racionas“.
Šis terminas dažnai vartojamas nurodant tik maisto ar daikto porciją, fragmentą ar pakankamą kiekį, pavyzdžiui, restoranuose ar baruose. Bažnytinėje sferoje tai yra pajamos bažnyčioje, katedroje ar kolegijoje ir turi naudos prie rotušės ar kabildo stalo.
Kalbant apie maisto lauką, mes taip pat randame šį žodį ir turime pavadinti porciją ar kiekį, kurį reikia suvartoti kiekvieną konkretų maistą, ir šis kiekis yra gramais; racionas šiuo atveju nurodo fiksuotą kiekį, kuris yra standartinė rekomenduojamo valgyti maisto priemonė. Šis teisingas porcijų iš skirtingų maisto grupių derinys turi maistinių medžiagų, kurios leidžia subalansuotą mitybą žmonėms. Šie maisto produktai turėtų būti medžiagos, suteikiančios reikiamą energiją, Esminiai kaulų, raumenų, organų, hormonų ir kraujo elementai, Medžiagos, būtinos organizme vykstantiems procesams, tokiems kaip virškinimas, ir Medžiagos, saugančios kūną.