Lazdelės formos bacilos rūšis vadinama Salmonella. Svarbus faktas yra tai, kad ji neigiamai veikia Gramo dėmę ir turi galimybę sukelti viduriavimo ligas žmonėms. Tai labai mažo dydžio būtybės, kurios iš žmonių ar gyvūnų išmatų medžiagos pereina prie kitų individų ar kitų gyvūnų. Salmonelių šeimoje yra daugiau nei 2300 serotipų bakterijų, tai yra vienaląsčiai organizmai, tokie maži, kad jų negalima pamatyti mikroskopu.
Tarp kitų salmonelių rūšių išsiskiria dvi, visų pirma, Salmonella Enteritidis ir Salmonella Typhimurium, kurios yra pagrindinės žmonių, kurios sukelia daugiau nei 50 procentų visų žmonių infekcijų.
Salmonelių sukeltos patologijos yra gana rimtos ir gali būti pavojingesnės tam tikriems asmenims, ypač tiems, kurių imuninė sistema yra nepakankama, kaip tai gali būti ŽIV ar diabetu sergantiems žmonėms. Tai gali sukelti net mirtį. Salmoneliozė diagnozuojama atliekant išmatų tyrimą. Kasmet maždaug kas dešimtas žmogus serga salmonelioze, iš visų apie 45 proc. Žmonių yra vaikai, kurie nėra vyresni nei penkerių metų.
Ši patologija yra viena iš keturių pagrindinių viduriavimo ligų priežasčių, be to, jos trukmė yra apytiksliai nuo keturių iki septynių dienų, o pacientai pasveiksta nereikalaujant gydymo antibiotikais.
Tarp būdingų simptomų yra viduriavimas, karščiavimas ir spazmai pilvo srityje. Jie atsiranda praėjus 6–48 valandoms po to, kai buvo suvartotas bacila užterštas maistas. Viena iš dažniausiai pasitaikančių komplikacijų yra ta, kad kai kurie gali viduriauti kelis kartus per dieną, ilgesnį laiką. Jei taip būtų, ligoniai turėtų būti hospitalizuoti.
Daugeliu atvejų salmonelioze sergantys žmonės dažniausiai pasveiksta netaikydami tam tikro tipo gydymo ir jiems niekada nereikia kreiptis į gydytoją. Nepaisant to, Salmonella infekcijos gali būti pavojingos gyvybei, ypač kūdikiams ir mažiems vaikams, nėščioms moterims ir jų dar negimusiems kūdikiams, jau nekalbant apie pagyvenusius žmones.
