UNESCO reiškia Jungtinių Tautų švietimo, mokslo ir kultūros organizacijos (Jungtinių Tautų švietimo, mokslo ir kultūros organizacija Jungtinių Tautų), tarpvyriausybinė organizacija įtraukta į Jungtinių Tautų (JT), sukūrė lapkričio 4 1946 m. Atsakyti į poreikį garantuoti žmogaus teises. Pagrindinis UNESCO tikslas yra skatinti taiką pasaulyje pasitelkiant kultūrą, komunikaciją, švietimą ir mokslą, siekiant užtikrinti visuotinę pagarbą teisingumui, įstatymams, žmogaus teisėms ir pagrindinėms laisvėms visiems neskiriant rasės, lyties, kalbos ir religijos.
Tam Organizacija skatina geresnį tautų pažinimą ir tarpusavio supratimą; tai suteikia naują ir energingą impulsą populiariam švietimui ir kultūros sklaidai; ir prisideda prie žinių išsaugojimo, pažangos ir sklaidos. UNESCO veikla suskirstyta į šias bendrąsias paslaugas ir programas: švietimas, gamtos mokslai, socialiniai mokslai, kultūrinė veikla, bendravimas masėms, bendros rezoliucijos ir dokumentai bei leidiniai.
UNESCO struktūrą daugiausia sudaro jos valdymo organas - Generalinė asamblėja , sudaryta iš 193 valstybių narių atstovų ar delegatų, taip pat yra 7 asocijuoti nariai. Po jo eina Vykdomoji taryba, susidedanti iš įvairių Asamblėjos išrinktų narių, renkasi du kartus per metus, yra atsakinga už patvirtintos programos vykdymą ir kasmet rengia kitų metų programą, rekomenduoja priimti naujus narius ir siūlo skirti narius. Vykdantysis direktorius.
Galiausiai yra sekretoriatas, kurį sudaro generalinis direktorius ir reikalingi darbuotojai, kurie turi išimtinę tarptautinę atsakomybę ir vykdo UNESCO kas dvejus metus vykdomą politiką ir programas.
Į UNESCO būstinė yra įsteigta Paryžiuje ir Jungtinių Tautų ryšių tarnyba Niujorke. Ji taip pat turi regioninius biurus kitose šalyse, pavyzdžiui, Montevideo, Kairo, Stambulo, Manilos mokslinio bendradarbiavimo biurus.