Žodis vestal yra kilęs iš lotynų kalbos „vestālis“, kilusio iš balso „vesta“, kuris daugiskaita buvo žinomas kaip „vestales“. Šis terminas reiškia senovės romėnų kilmės kunigus, pašventintas deivei Vestai, kuri turėjo būti atsakinga už tai, kad šventa ugnis būtų uždegta ant altoriaus. Tai buvo kažkas būdinga romėnų religijai, kur iš pradžių už šią misiją buvo atsakingi du vestaliečiai, tačiau būtent graikų biografo, istoriko ir eseisto Plutarcho laikais vestalių skaičius išaugo iki keturių, o iškart po to buvo šeši, atsakingi už gaisro kūrenimą. ir visada palaikykite.
Žodis „Vesta “ priskiriamas didžiajai nepriekaištingai šventosios ugnies deivei senovės Romoje, graikų mitologijoje dar vadinamoje „Hestia“, taip pat kaip ir ugnies dievybė bei šeimos židinys. Laikui bėgant, šis personažas tapo Romos deive gynėja, kurios ypatingoji liepsna buvo naudojama kaip valstybės gerovės reprezentacija. Vesta, pasak mitologijos, buvo Rhea ir Cronos dukra bei viena iš seniausių deivių, kilusi iš tų laikų, kai gaisro buvo nedaug, nes metodas jai gaminti nebuvo tiksliai žinomas, todėl jis buvo Labai svarbu buvo jį išlaikyti ir užkirsti kelią jo išnykimui, todėl jie paskyrė Vestalus šiai misijai.
Liemenės buvo atrinktos dar būdamos mergaitės, nuo 6 iki 10 metų, likusios mergelėmis per 30 vesta tarnybos metų, be to, jos turėjo būti iš visuomenės pripažintos motinos ir tėvo ir džiaugtis puikiu grožiu. Kiekvieną vestuvę pasirinko pontifikas Maksimas. Jaučiuosi vienintelė moteris romėnų religijoje, nes visi kiti kunigai buvo vyrai. Šios moterys neturėjo tokių pačių įsipareigojimų kaip ir kitos, pavyzdžiui, ištekėjo ar susilaukė vaikų, bet turėjo atsiduoti skaistybei, dabartinių valstybinių ritualų, kurie nebuvo leidžiami kunigų kolegijose, tyrimui ir stebėjimui.
